Alle Artikel von “Rabea

Stadtteilentwicklung: PlanBude auf St. Pauli

Vom Kloster zur Rotlichtmeile – St. Pauli war schon immer ein Stadtteil im Wandel. Damit auf St. Pauli aber nicht nur die Interessen von Investoren gesichert werden, hat sich bei der Stadtteilversammlung im Februar 2014 eine neue Gruppe gebildet: Mit der PlanBude forderten sie Mitsprache […]


Die Frau und ihre See

Wir sind verwandt, um viele Ecken. Um wie viele genau, wissen wir beide nicht zu beantworten. Wir sehen uns heute das erste Mal, denn meine Großmutter meinte, wir wären uns ähnlich: immer am reden und tatkräftig dabei. Es folgt ein Begegnungstagebuch mit Künstlerin Ulrike Willenbrink. […]


Made in Hamburg: Innovatives aus der Perle

Pop-up Stores liegen im Trend. Zahlreich sind sie in Hamburg vertreten und wechseln stetig ihr Erscheinungsbild: frisch gebraute Biere, ein Pflanzstudio und  hyperlokale Produkte standen beispielsweise im Pop-up Store beim Grünen Jäger schon hinter der Glasfassade. Sogar ein einschlägiger Schokoladenhersteller hat sich von den kleinen, […]


Fußgänger- und Radfahrermaut im Alten Elbtunnel?

Die Kosten für die Sanierung des Alten Elbtunnels werden wohl rund 100 Millionen Euro betragen. Geld, das irgendwo herkommen muss. Auf Nachfrage von Anjes Tjarks aus der Bürgerschaftsfraktion der Grünen bestätigte der Senat nun auch Überlegung der Fachbehörden zur Ausweitung der Nutzungsgebühren im Alten Elbtunnel. Sollten die […]


Die Revolution aus der Dose

Ich klopfe an eine stählerne Tür und folge damit der Anweisung des Schildes, das neben eben dieser hängt. Zuvor bin ich auf dem großen Gelände des Hamburger Fleischmarktes um die Kurve düsenden Transportwägen ausgewichen. Mein Ziel, die Halle F, beherbergt die Langhans Suppenmanufaktur. Es ertönt […]


Made in Hamburg: Kulinarisches aus dem Norden

Im zweiten Teil unserer Serie „Made in Hamburg“ richte ich mein Augenmerk auf kulinarische Kleinode aus der Hansestadt: darunter Senf, Suppen, Honig und nicht zu vergessen, die Hamburger Klassiker. Senf P.A.U.L.I – Senf ist mehr als ein Farbklecks auf der Wurstpappe Senf ist für dich immer […]


Made in Hamburg: Getränke aus der Hansestadt

Hamburg bietet seit jeher kleineren Firmen die Möglichkeit, sich zu entwickeln und treue Kunden zu finden. Auch ein Grund, weshalb sich heute wieder mehr kleine Manufakturen, Brauereien und Co. im Großraum Hamburg niederlassen. Wir stellen euch in unserer neuen Serie: „Made in Hamburg“ eine Auswahl […]